Ateliers et formations

Découvrez la cuisine végétale

Ici on cuisine végétarien depuis toujours (pour Chloé) et depuis quelques années (pour Delphine). On sait que ça peut paraître compliqué, fade, répétitif et hors de portée parfois, et c'est pour ça que l'on voudrait vous partager nos tips les plus gourmands pour végétaliser vos assiettes tout en prenant un grand plaisir à tester, expérimenter et assaisonner vos plats comme vous n'osiez pas le faire. 

Végétaliser notre assiette oui, mais comment ? Nous ne sommes ni diététiciennes ni nutritionnistes, on ne parlera pas chimie des molécules. Par contre, on vous racontera comment on utilise les épices, les sauces, et les huiles pour donner plein de goût à nos légumes et jouer avec notre créativité, comment on équilibre nos assiettes sans y passer trop de temps et comment on prépare un repas pour se faire plaisir. 

On vous propose deux formats : des ateliers en visio, en direct depuis votre cuisine & des ateliers cueillette et cuisine à la ferme. 

une introduction théorique pour découvrir la cuisine végétarienne

2 à 3 recettes cuisinées ensemble pas à pas

Cours-ateliers en visio 

Durée 2h30  10h00/12h30

Nombre de participants : 8 max.


Prix : 30€

Possibilité d'offrir un bon cadeau

Pour participer vous avez besoin d'un ordinateur portable avec webcam et de votre cuisine :)


Les sessions 2024 / 2025 à venir :

Atelier cueillette et cuisine végétale à la ferme

Si vous avez envie de profiter des beaux jours, de découvrir le quotidien de la ferme et d'en apprendre plus sur la cuisine végétale, on propose des ateliers cueillette et cuisine en plein air à la ferme dès le mois de juin. 


Déroulé de l'atelier : 


Durée : 10h à 14h le samedi

Prochaines dates : dès juin !

Nombre de participants : 8 max.

Prix : 60€